Nacho Menéndez se inicia tras su formación académica en colaboraciones con estudios de diseño interior, arquitectura naval y escenografía. Durante su trayectoria profesional trabaja para empresas y funda varios estudios independientes. Mientras vive en el Principado de Asturias participa con diferentes arquitectos en edificios, complejos urbanísticos, centros comerciales, entidades bancarias y diseño industrial, siendo su filosofía la defensa del espíritu moderno de la arquitectura y la solución de sus problemas de forma sencilla y sin excesos innecesarios, con una preocupación constante por aspectos espaciales y formales. Es premiado por el Colegio Oficial de Arquitectos de Asturias. Habiéndose trasladado a Galicia compagina su trabajo con otra vocación la pintura y la fotografía. Su obra crea un leguaje propio entre las dos generando superficies de grandes zonas plásticas que son generadoras de movimiento aplicado a la visión fugaz de la fotografía reinterpretada poéticamente para convertirse en una explicación o análisis del mundo sin mostrárnoslo en su realidad física aparente. Continúa su actividad y realiza instalaciones para el mundo de la moda, arquitectura naval, diseño de mobiliario en obras a nivel nacional e internacional, en países como Portugal, Japón, Nueva Zelanda o Estados Unidos. Actualmente desarrolla su actividad en el estudio M-A-M fundado junto con el arquitecto Pablo Menéndez.